Las mejores proteínas veganas

La proteína vegana es uno se los suplementos nutricionales más demandados tanto por aquellos que siguen una dieta vegana como por aquellos que tienen intolerancia a los productos lácteos.

Aunque no es imprescindible para conseguir las proteínas que necesitan los músculos (Que se pueden absorber de los vegetales y las legumbres), vienen muy bien para no tener que consumir excesiva cantidad de alimentos y para tonificar el cuerpo de una forma más natural.

Quizás, uno de los puntos en contra que tienen frente a otras de suero de leche como la proteína whey, es que no es frecuente que tengan todos los aminoácidos que necesitan los músculos, aunque ese punto se solventa con las proteínas que absorbemos de vegetales y legumbres, los cuales son alimentos que contienen proteína vegana de forma natural.

Su ventaja estriba en una mayor facilidad digestiva, la ausencia de derivados lácteos y una eficacia exactamente igual a la proteína whey.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP 7: Las 7 Mejores proteínas veganas
  2. Comparativa con las mejores proteínas veganas
  3. Consejos y guía de compra

Las 7 Mejores proteínas veganas

1. Proteína vegana – VAINILLA

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Es ideal para: Quienes no le gusten las bebidas empalagosas

  • Una de las principales virtudes de esta proteína es que no contiene edulcorantes artificiales como sucralosa, aspartamo ni acelsulfam-k. Eso redunda en su sabor, a vainilla con un toque de canela, que no es tan empalagoso como otras proteínas de estas características.
  • Como ingredientes contiene arroz, guisantes, amaranto, semillas de calabaza, de girasol y de lino. Todo ello sin aditivos ocultos, gluten o metales pesados
  • Se recomienda usar una medida por cada vaso de 200 ml. Su relación es alta pues en cada medida de 15 gr hay 11 de proteínas y el bote de 600 gr nos dará para 40 tomas.
  • Una de las recomendaciones que hacemos desde Belleza Vegana es diluirla en agua mejor que en leche vegetal, puesto que se endulza menos. En cuanto a la disolución, no te preocupes, no hace grumos.
  • Se presenta en un envase de 600 gr, de cartón reciclado y envasado al vacío, mucho más cómodo a nuestro entender que las típicas bolsitas.
PROS
  • Sin edulcorantes artificiales.
  • Semillas germinadas.
  • Envase reciclado.
CONTRAS
  • Dulzor.
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2. Proteina vegana de Nu3

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Es ideal para: Recuperar después del deporte.

  • Proteína completa con un sabor muy aceptable, aunque el sabor a chocolate no está del todo bien definido.
  • Se disuelve de forma correcta y sé digiere muy bien, sin resultar pesada, aunque sí un poco empalagosa. Desde BellezaVegana te recomendamos mezclarla mejor con una leche vegetal que con agua, pues esta última, deja una textura más arenosa.
  • Contiene todo el espectro de aminoácidos y un 77% de proteína en cada toma de 30gr. En este apartado queremos incidir en que 30gr, quizás sean excesivos si tomas una alimentación saludable. Se presenta en envase de 1kg, que si no tomas los 30gr, te puede durar mucho tiempo, compensando el precio que tiene.
PROS
  • Alta puntuación química.
  • Poco pesada.
  • Envase grande.
CONTRAS
  • Empalagosa.
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3. Proteina vegana «Morning Fuel»

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Es ideal para: Aquellos que buscan un efecto saciante.

  • Si el desayuno se te hace muy pesado y al levantarte no te entra nada, este batido puede ser tu solución. Tiene un efecto saciante muy alto que hace que pases horas sin picar nada más.
  • No contiene edulcorantes artificiales y los carbohidratos de su composición tienen un indice glucémico muy bajo, lo que facilita enormemente su digestión.
  • Quizás, a lo que más cueste acostumbrase sea al sabor. La mezcla de té matcha y vainilla puede ser un poco difícil de asimilar al principio, aunque después le coges el gusto. Su principal inconveniente, es que contiene gluten. Si eres intolerante, no puedes tomarlo. La disolución no es una maravilla, te tocará batir con fuerza para deshacerte de los grumos.
PROS
  • Indice glucémico bajo.
  • Saciante.
  • Sin edulcorantes.
CONTRAS
  • Contiene gluten.
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4. Proteina vagana «Vegan Muscle»

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Es ideal para: Aumentar masa muscular.

  • Esta proteína es perfecta para quienes necesiten ese aporte extra en sus entrenamientos de fuerza.
  • Con un buen sabor, aunque mejorable ( Cuánto daño hace el guisante ????), aporta mucha fuerza y energía, Lo que se traduce un una mejor recuperación y un mayor fortalecimiento de los músculos.
  • Peca de dulzona, por lo que una cucharada de cacao puro es un buen truco para rebajarla un poco. Aunque se disuelve bien, es necesario ser estricto con las cantidades para evitar que aparezcan grumos. Mucho mejor con agua que con leche vegetal.
PROS
  • Baja en Grasa.
  • Baja en Carbohidratos.
  • Con Creatina.
CONTRAS
  • Dulzona.
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5.Protein Works

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Es ideal para: Quienes tengan problemas con los sabores

  • Esta proteina soluciona el problema del gusto. Al no tener sabor, puedes mezclarla con lo que te guste para que te resulte agradable.
  • Imprescindible usar una batidora o licuadora para mezclarla, si no quieres que te quede una textura muy arenosa. Si la pones un poco de queso batido, conseguirás una mezcla más homogénea y cremosa.
  • Con 25gr de proteina en el cacito de 30gr, tiene un indice muy alto que unido al bajo aporte calórico la convierten en una opción nada desdeñable.
PROS
  • Sin sabor.
  • Indice de proteina alto.
  • Bajo en Carbohidratos
CONTRAS
  • Poco soluble.
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6.Vegan 7k Protein

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Es ideal para: Quienes disfruten del sabor

  • Esta proteína tiene un sabor muy agradable y una textura espesa. Si te gustan las texturas más liquidas debes tener eso en cuenta.
  • Con 21gr de proteína por ración, su indice está muy bien. Es fácil de digerir y su aporte de grasas y carbohidratos es mínimo, contando con una composición excelente en aminoácidos.
  • Aunque se mezcla perfectamente en el vaso, si quieres obtener la textura perfecta y sin ningún grumo, te tocará usar la batidora.
PROS
  • Gran sabor.
  • Indice de proteina alto.
  • Textura cremosa.
CONTRAS
  • Poco soluble.
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7.Optimun Nutritium

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Es ideal para: Los amantes del deporte

  • Proteína perfecta para el apoyo y la reparación muscular, aunque el envase es un poco pequeño.
  • Sé digiere muy bien y se disuelve correctamente, sin dejar ese poso arenoso, aunque la textura queda granulada. El sabor podría mejorar bastante, aunque no es aborrecible. Mejor con una leche vegetal que con agua.
  • Con 24gr de proteina por ración, parecería que tiene un indice alto, lo que ocurre es que el cacito es de 36gr, mayor de lo habitual.
PROS
  • Perfil completo de aminoácidos.
  • Indice de proteina alto.
  • Apoyo muscular
CONTRAS
  • Textura granulada.
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Comparativa de las mejores proteínas veganas

PROS

  • Sin edulcorantes artificiales.
  • Semillas germinadas.
  • Envase reciclado.

CONTRAS

  • Dulzor.

PROS

  • Alta puntuación química.
  • Poco pesada.
  • Envase grande.

CONTRAS

  • Empalagosa.

PROS

  • Indice glucémico bajo.
  • Saciante.
  • Sin edulcorantes.

CONTRAS

  • Contiene gluten.

PROS

  • Baja en Grasa.
  • Baja en Carbohidratos.
  • Con Creatina.

CONTRAS

  • Dulzona.

PROS

  • Sin sabor.
  • Indice de proteina alto.
  • Bajo en Carbohidratos

CONTRAS

  • Poco soluble.

PROS

  • Gran sabor.
  • Indice de proteina alto.
  • Textura cremosa.

CONTRAS

  • Poco soluble.

PROS

  • Perfil completo de aminoácidos.
  • Indice de proteina alto.
  • Apoyo muscular

CONTRAS

  • Textura granulada.

Guía de compra ¿Qué proteína vegana comprar? 

Consejos para elegir una buena proteína vegana

Sí, el sabor y la textura es lo principal que buscamos normalmente. Que no sepa a rayos y no tenga la textura del hormigón armado es indispensable para poder tomarnos este tipo de proteínas. Pero hay que profundizar un poco más para tomar los elementos necesarios que nos aporten todos los beneficios que necesitamos.

  • Porcentaje de proteína: Es muy importante que sea superior al 73%. Piensa que a menor porcentaje, más producto deberas tomar o mas vegetales deberas comer para llegar al consumo optimo. Y se trata de conseguir ese aporte con poca cantidad, no comiendo verde en plan vaca.
  • Aminograma: Las proteínas contienen los aminoácidos que en el caso de las proteínas vegetales, no están presentes en un solo elemento. Por eso, es importante, que la proteína vegana que tomes lleve una mezcla de legumbres, cereales y semillas. Es la manera de conseguir el alto contenido biológico que por ejemplo, aporta la proteína whey.
  • Contenido en BCAA: De los 9 aminoácidos esenciales, estos 3 (Leucina, Isoleucina y Valina), se metalizan directamente en el músculo, aportando enormes beneficios en fuerza y resistencia.
  • Sabor y textura: El problema del sabor en las proteínas vegetales viene dado porque casi todas llevan aislado de guisante, un componente que no hay dios que se lo tome. Aunque se consigue disimular con las nuevas mezclas de sabores que van saliendo, no está de más que la pruebes antes de comprarla.
  • Cañamo : Esto solo es importante si practicas deporte a nivel competitivo. El canabidiol puede dar positivo en un control antidoping y joderte esa marca tan acojonante que has conseguido. ¿No querrás que te llamen fumeta, no?????

¿Cómo preparar un batido de proteínas?

Aunque la proteína vegana se puede tomar en cápsulas o añadiéndola a cualquier receta que cocines, lo más habitual es tomarla en batidos, antes o después de realizar ejercicio físico.

¿Qué son los aminoácidos esenciales?

Son aquellos nutrientes que el organismo no es capaz de sintetizar por sí mismo y debe tomarlos del exterior, mediante la alimentación.

Se encuentran en las proteínas, que al ser metabolizadas por el organismo se descomponen en aminoácidos. De estos hay 22, considerándose 9 como esenciales.

Cuando un nutriente tiene todos los aminoácidos esenciales y en gran cantidad, se dice que tiene proteína de alto valor biológico.

En la proteína animal, tenemos la albúmina, presente en el huevo. por eso en todas las pelis de cachas que ves, se hacen batidos en la licuadora con huevos.

En las proteínas vegetales, la cosa está mas jodida. Ningún alimento vegetal contiene todos los aminoácidos esenciales, por eso toda proteína vegana es mezcla de varias de ellas para conseguir que estén presentes todos los aminoácidos, a excepción del Alga Chlorella, que si aporta los 9 aminoácidos esenciales.

Aminoácidos esenciales y su función

  • Leucina: Activa la hormona del crecimiento y contribuye a regular los niveles de azúcar en sangre.
  • Valina: Favorece el mantenimiento de la masa muscular y la reparación de tejidos.
  • Isoleucina: Necesaria para la formación de hemoglobina, ayuda en la recuperación muscular.
  • Lisina: Favorece la absorción del calcio, la síntesis del colágeno y los niveles de colesterol. Es antioxidante.
  • Metionina: Favorece el mantenimiento de piel, uñas y cabello, además de evitar la acumulación de grasa en hígado y arterias.
  • Fenilalanina: Reduce el apetito y tiene propiedades analgésicas.
  • Histidina: Promueve el crecimiento óseo y muscular, siendo imprescindible para la creación de glóbulos blancos.
  • Teanina: Mantiene los niveles adecuados de proteínas en el organismo, participando en la creación de colágeno.
  • Triptófano: Ayuda a controlar la ansiedad, el estrés y el apetito, regulando el sistema nervioso.

Diferencias entre proteína animal (whey) y vegana

Proteína WheyProteína Vegana
OrigenAnimalVegetal
SaborNeutro y saboresSabores (el neutro es poco aceptado)
TexturaCremosaGrumosa y arenosa, al mezclarse con agua
SolubilidadAltaMedia
Perfil de aminoácidos CompletoCompleto al mezclar varias.
Contenido BCAAMuy altoAlto
Asimilación +90%+83%
ToleranciaMediaAlta
AlérgenosProteina de leche Proteina de soja

Mejores marcas de (producto) (tipo)

Si estas buscando información sobre las mejores marcas no busques más, aquí tienes las mejores con diferencia:

Compañía belga que suministra y produce alimentos y suplementos nutricionales a base de plantas.

Compañía Alemana, fundada en 2011. Presenta productos saludables y se especializa en 4 áreas. Aptitud física, perder peso, comida saludable y salud.

Compañía inglesa fundada en 2012, especializada en suplementos deportivos.

Compañía alemana especializada en alimentos de calidad, mayoritariamente veganos.

Compañía estadounidense, especializada en suplementos deportivos.

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Qué productos similares hay

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